Prawidłowo przygotowana powinna pokryć się pianką, a wtedy wygląda jak zielone cappuccino. To porównanie wcale nie jest bezpodstawne, bo matcha ze względu na swoje właściwości i zawartość kofeiny z powodzeniem może zastąpić kawę. Bardzo dobrze wpływa na koncentrację, ma sporo prozdrowotnych właściwości i ciekawy smak. Dobrej jakości herbata zmielona na drobny pyłek ma trudny do opisania zielny, lekko trawiasty, pozbawiony goryczy smak i jaskrawo zielony kolor.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.
Czytasz fragment artykułu
Subskrybuj i czytaj całość
już od 14,90 zł








