Znaleziono 478 wyników

Cytrynowa babka

GN 6/2022 DODANE 10.02.2022 AKTUALIZACJA 25.03.2024

Cytrynowa babka

Jest dobrym rozwiązaniem, jeśli chodzi o proste ciasto, które można zrobić w kilkanaście minut. Aby babka była smaczna, wystarczy upieczone w podłużnej formie ciasto polać lukrem przygotowanym z soku cytrynowego i cukru pudru.

„Compendium ferculorum albo zebranie potraw” Stanisława Czernieckiego oraz „Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany w roku 1757 dnia 24 lipca” z serii „Monumenta Poloniae Culinaria” wydanej przez Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie.

GN 6/2022 DODANE 10.02.2022 AKTUALIZACJA 15.03.2022

Jak smakuje moździerz…

Dzięki wydaniu przepisów, które są… zabytkami kulinarnymi, możliwe jest dziś skosztowanie potraw staropolskiej, sięgającej XVI wieku, kuchni.

Fasolowy smalec

GN 7/2022 DODANE 17.02.2022

Fasolowy smalec

Tłuste smarowidło z chrupiącymi skwarkami na pajdzie chleba z dodatkiem kiszonego ogórka to jedna z ulubionych przekąsek domowych i tych serwowanych w większości restauracji ze swojskim jadłem.

Na spokojny sen

GN 7/2022 DODANE 17.02.2022 AKTUALIZACJA 25.10.2023

Na spokojny sen

Zaburzenia snu to jedna z najczęściej pojawiających się przypadłości. Jak sobie z nią radzić?

Dobrze przyprawione

GN 8/2022 DODANE 24.02.2022

Dobrze przyprawione

Dobrze dobrany zestaw przypraw może ożywić każdą potrawę. Jakie mieszanki warto wypróbować?

Zwiastuny wiosny

GN 10/2022 DODANE 10.03.2022 AKTUALIZACJA 20.04.2022

Zwiastuny wiosny

Kwiaty, które jako pierwsze pojawiają się w ogrodzie, można posadzić też w domu. Będą wiosenną dekoracją stołu lub parapetu.

Chałwa Słonecznikowa

GN 10/2022 DODANE 10.03.2022 AKTUALIZACJA 06.05.2022

Chałwa Słonecznikowa

Jest przysmakiem bardzo popularnym na Bałkanach, Ukrainie, w zachodniej Azji i krajach śródziemnomorskich. Jej bazą są zmielone na miazgę nasiona oleiste, takie jak sezam, mak, orzechy (arachidowe lub pistacje), migdały czy słonecznik.

Rośliny na trudny czas

GN 11/2022 DODANE 17.03.2022 AKTUALIZACJA 18.04.2022

Rośliny na trudny czas

Są znane i stosowane od wielu lat. Pomagają przetrwać trudny czas, kojąc nerwy, wspierając odporność i poprawiając koncentrację.

Kasza gryczana z pieczarkami

GN 11/2022 DODANE 17.03.2022

Kasza gryczana z pieczarkami

Podczas Wielkiego Postu w dawnej kuchni polskiej dominowały dania bezmięsne.

Ziołowe wsparcie

GN 12/2022 DODANE 24.03.2022

Ziołowe wsparcie

Objawy menopauzy mogą być uciążliwe dla kobiet. Które rośliny pomogą w ich łagodzeniu?

39 / 43

Najnowsze w serwisie

Najczęściej czytane