s. Anastazja, Pustelnik FDC, 153 przetwory i dania mięsne, WAM, Kraków 2010 s. 204
Konfitury z aronii, kalafior marynowany, filet z indyka z szynką – to nowe przepisy siostry Anastazji zebrane w 153 przetworach i daniach mięsnych.
Znakomita kucharka przypomina o obowiązującej jeszcze kilkadziesiąt lat temu tradycji domowego gromadzenia przetworów. W każdej spiżarni znajdowały się weki z owocami i warzywami.
Siostra radzi, jak przygotować ich zawartość. W sam raz na lato.
Dostępna jest część treści. Chcesz więcej?
Zaloguj się i rozpocznij subskrypcję.
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.