Zapisane na później

Pobieranie listy

Warzywo jesieni

Pomarańczowy kolor dyni kojarzy się z jesienią. Wtedy to najlepiej smakuje i można ją wykorzystywać na wiele sposobów w kuchni.

Anna Leszczyńska-Rożek

|

GN 43/2022

dodane 27.10.2022 00:00

Jest jednym z najbardziej popularnych warzyw uprawianych w ogrodach aż do późnej jesieni. Różnobarwność i ciekawe kształty sprawiają, że jest wykorzystywana w domach do jesiennych stylizacji i ozdób. Najczęściej wybierane są do tego wysiewane wczesną wiosną miksy niejadalnych dyni dekoracyjnych lub odmiany wyselekcjonowane, takie jak np. sułtański turban. To sezonowe warzywo warto wykorzystywać również w kuchni, ponieważ ma wiele cennych dla naszego zdrowia właściwości. Jakich?

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

W subskrypcji otrzymujesz

  • Nieograniczony dostęp do:
    • wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
    • wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
    • wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
    • wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
    • wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
  • brak reklam na stronach;
  • Niespodzianki od redakcji.
Masz subskrypcję?
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.
1 / 1
oceń artykuł Pobieranie..

Anna Leszczyńska-Rożek

Redaktorka działu „4 strony kobiety"

Absolwentka muzykologii na Uniwersytecie Adama Mickiewicza w Poznaniu. Współzałożycielka Stowarzyszenia Śląska Kawiarnia Naukowa, w którym koordynowała projekty „Cztery żywioły" (cykl zajęć dla dzieci w gorszej sytuacji materialno-rodzinnej), wystawę fotografii naukowej „Mikro-Makro. Skale wszechświata" i cykliczne spotkania Śląskiej Kawiarni Naukowej w Katowicach. Autorka tekstów w miesięczniku „Mały Gość Niedzielny". Od 2018 r. w „Gościu Niedzielnym" prowadzi dział Cztery Strony Kobiety. Mama bliźniąt i żona Tomasza. Gra na skrzypcach w zespole Dobre Ludzie. Żegluje, eksperymentuje w kuchni, a od czasu do czasu wyrusza do dalekich krajów (m.in. Uganda, Islandia i Indie), by poznawać nowych ludzi, smaki, zapachy i miejsca.

Kontakt:
Więcej artykułów Anny Leszczyńskiej-Rożek