Nowy numer 28/2018 Archiwum

Truskawki w słoiku

s. Anastazja, Pustelnik FDC, 153 przetwory i dania mięsne, WAM, Kraków 2010 s. 204

Konfitury z aronii, kalafior marynowany, filet z indyka z szynką – to nowe przepisy siostry Anastazji zebrane w 153 przetworach i daniach mięsnych.

Znakomita kucharka przypomina o obowiązującej jeszcze kilkadziesiąt lat temu tradycji domowego gromadzenia przetworów. W każdej spiżarni znajdowały się weki z owocami i warzywami.

Siostra radzi, jak przygotować ich zawartość. W sam raz na lato.

« 1 »
oceń artykuł

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami ich autorów i nie odzwierciedlają poglądów redakcji