Tym razem wirtuoz rondelka przygotuje dla nas pstrąga po czesku i pieczeń z sarny. A zrobi to w plenerach ziemi kłodzkiej, która dotąd nie uchodziła za kulinarne zagłębie.

Świat pewnie poradziłby sobie bez Makłowicza, ale w niektórych zakątkach Polski powinno się stawiać mu pomniki. Oczywiście realistyczne, nie żałując gliny na ulepienie brzucha.