W liście do sekretarza generalnego Organizacji ds. Wyżywienia i Rolnictwa Narodów Zjednoczonych, Jacquesa Dioufa, Benedykt XVI wyraził przekonanie, że głód i niedożywienie nie zależą jedynie od nieurodzaju.

„Winowajcą jest także sam człowiek i jego egoizm, który przekłada się na niewydolność organizacji społecznej, sztywność struktur gospodarczych, mających na celu zbyt często wyłącznie zysk, a także na praktyki wymierzone w życie ludzkie i systemy ideologiczne, które sprowadzają osoby pozbawione podstawowej godności do roli narzędzi” – napisał Papież.

Ojciec Święty przypomina, że „wszyscy mamy obowiązek otoczyć opieką miliony naszych braci, których egzystencji zagraża brak niezbędnego minimum”.