Nowy numer 28/2018 Archiwum

Oscypki za wypas

Ludźmierz. Bacowie z całego Podhala dziękowali 23 października w sanktuarium Maryjnym w Ludźmierzu za tegoroczny wypas owiec, kóz i bydła.

Wspominali także zmarłych baców z regionu. W darze przed Gaździną Podhala złożyli owoc swojej pracy – oscypki (na zdjęciu). – O oscypku i innych naszych produktach wie cała Europa, ale za tym sukcesem musi iść także świadomość i miłość do ziemi – zauważył kustosz ludźmierskiego sanktuarium ks. Tadeusz Juchas.

Wiosną każdego roku bacowie zjeżdżają się na święto bacowskie, aby poświęcić kierdel, czyli stado owiec. Zejście z hal następuje we wrześniu lub październiku. Zwane jest przez górali osodem.

« 1 »
oceń artykuł

Zobacz także

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami ich autorów i nie odzwierciedlają poglądów redakcji

Reklama

Zapisane na później

Pobieranie listy

Reklama