Oscypki za wypas

Ludźmierz. Bacowie z całego Podhala dziękowali 23 października w sanktuarium Maryjnym w Ludźmierzu za tegoroczny wypas owiec, kóz i bydła.

Wspominali także zmarłych baców z regionu. W darze przed Gaździną Podhala złożyli owoc swojej pracy – oscypki (na zdjęciu). – O oscypku i innych naszych produktach wie cała Europa, ale za tym sukcesem musi iść także świadomość i miłość do ziemi – zauważył kustosz ludźmierskiego sanktuarium ks. Tadeusz Juchas.

Wiosną każdego roku bacowie zjeżdżają się na święto bacowskie, aby poświęcić kierdel, czyli stado owiec. Zejście z hal następuje we wrześniu lub październiku. Zwane jest przez górali osodem.

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

Czytasz fragment artykułu

Subskrybuj i czytaj całość

już od 14,90

Poznaj pełną ofertę SUBSKRYPCJI

Masz subskrypcję?
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.
« 1 »
oceń artykuł Pobieranie..

W Polsce