Dom dla bakterii

Bakterie uwielbiają gąbki kuchenne. Nie ma przedmiotu w naszym otoczeniu, który byłby bardziej przez nie zasiedlony. Co można znaleźć w zwykłej gąbce? Ostrzegam, to tekst dla tych, którzy mają mocne nerwy.

Tomasz Rożek

|

16.06.2022 00:00 GN 24/2022

dodane 16.06.2022 00:00

Gąbka jest wymarzonym miejscem do rozwoju mikroorganizmów. Paradoksalnie, to właśnie ona służy nam do mycia naczyń czy kuchennych blatów. Intuicja podpowiada więc, że gąbka powinna być przedmiotem czystym i bezpiecznym. W końcu to dzięki niej pozbywamy się brudu i zanieczyszczeń. Nic bardziej mylnego. To, że masowo nie chorujemy na różnego rodzaju infekcje bakteryjne, nie jest dowodem na czystość gąbek czy kuchennych szmatek. Świadczy raczej o tym, jak dobrze działa nasz układ odpornościowy.

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.