Jedno z neapolitańskich przysłów mówi, że Neapol ma trzy piękne rzeczy: morze, Wezuwiusza i sfogliatelle. Rzeczywiście, górujący nad miastem wulkan jest na wyciągnięcie ręki, zapach morza unosi się w powietrzu, a ciepła sfogliatella z kremowym nadzieniem podawana w towarzystwie kawy jest niczym poranny rytuał.