To bardzo dobre pytanie, bo ma wiele aspektów, na które warto zwrócić uwagę. Z jednej strony mamy dostęp do niektórych warzyw i owoców przez cały rok, a z drugiej – świadomość, że część z nich sprowadzono z odległych krajów. I nie byłoby w tym nic złego, gdyby nie droga, jaką musiały przebyć, i warunki, w jakich je przechowywano, oraz sposób, w jaki przed zapakowaniem zabezpieczono, aby się nie zepsuły.