Jadalne ogródki

– Kiedy potrzebuję rozmarynu do pieczeni albo brak mi pomidora do kanapki, wychodzę na balkon i już je mam – mówi Barbara Chronowska-Cholewa. Przed kilku laty zamieniła swój balkon w słoneczny ogród.

Najlepszą rośliną na start jest ta, którą lubimy – radzi Barbara Chronowska-Cholewa. – Sierpień i wrzesień to czas zbierania plonów. Ale jesienią i zimą możemy dokładnie zaplanować swój ogród – mówi. Co roku na balkonie bloku, w którym mieszka w Gliwicach, rośnie od kilku do kilkunastu gatunków ziół i warzyw. W tym roku – nie. Po prostu trwa remont elewacji budynku i przez jeden sezon musi obejść się bez świeżej sałaty, papryki, poziomek i truskawek. O swojej pasji napisała w książce „Wyhoduj i zjedz”( Wyd. Znak). Poza tym na bieżąco informuje, jak hodować rośliny w zawieszonych nad ulicą ogrodach, na swoim blogu slonecznybalkon.pl.

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

Czytasz fragment artykułu

Subskrybuj i czytaj całość

już od 14,90

Poznaj pełną ofertę SUBSKRYPCJI

Masz subskrypcję?
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.
« 1 »
oceń artykuł Pobieranie..

Barbara Gruszka-Zych