Przegrzana woda

A wszystko za sprawą podwodnych wulkanów i niezwykle wysokiego ciśnienia. Ekspedycję opisuje tygodnik „New Scientist”. Naukowcy od wielu już lat badają tzw. Grzbiet Śródatlantycki, miejsce położone w obszarze, w którym stykają się płyty tektoniczne.

W miejscu tego styku często wybuchają podwodne wulkany, które podgrzewają otaczającą je wodę. Dlaczego ta nie paruje? Bo na głębinach panuje ogromne ciśnienie.

Woda w takich warunkach może mieć temperaturę wielokrotnie wyższą niż temperatura wrzenia. Znajduje się w tzw. stanie nadkrytycznym, czyli – w skrócie mówiąc – w połowie drogi pomiędzy cieczą a gazem.