Zamiast kupowanych w sklepach chipsów można przygotować równie chrupiące i urozmaicone smakowo minigrzanki w typie bruschetty. Podawane w wielu restauracjach z włoskim jedzeniem stanowią rodzaj wstępu przed daniem głównym. Natomiast przygotowane w dwóch wariantach smakowych mogą być urozmaiceniem i stanowić lekką kolację. Najczęściej spotykane są z dodatkiem drobno siekanych pomidorów z cebulą, pieprzem i solą, ale można wykorzystać jeszcze dwa inne warianty.