Owoce leśne z chmurką

Jeżyny, maliny i jagody kojarzą się z letnimi smakami lasu.

Zbierane podczas wakacyjnych wędrówek smakują wybornie. Można z nich zrobić pyszne przetwory albo zamrozić na zimę. Najlepiej jednak smakują świeże. Nieprzetworzone zachowują najwięcej witamin i innych składników cennych dla naszego zdrowia. Można z nich robić przepyszne koktajle, smoothie czy soki. Stanowią kolorowy dodatek do ciast i deserów. Zatopione w galaretce wyglądają i smakują bajkowo. A z dodatkiem lekkiego śmietankowego kremu mogą być prostym i szybkim w przygotowaniu deserem na upalny dzień. Krem z dodatkiem mascarpone nie ma zbyt wiele cukru i można go wykorzystać także do przekładania biszkoptów, tortów, rolad i innych wypieków (także do ozdabiania muffinek).

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

Czytasz fragment artykułu

Subskrybuj i czytaj całość

już od 14,90

Poznaj pełną ofertę SUBSKRYPCJI

Masz subskrypcję?
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.
« 1 »
oceń artykuł Pobieranie..

Anna Leszczyńska-Rożek