W Walencji (Hiszpania) wciąż żywy jest natomiast zwyczaj, zwany las fallas.

W dzień św. Józefa (19 marca) co roku podpalane są ogromne, kilkumetrowe figury z kartonu, przygotowywane pieczołowicie w ciągu zimowych miesięcy.

Figury przedstawiają różne postacie bajkowe i fantastyczne, ale też czasem znane osoby ze świata polityki, kultury lub sportu.