Nowy Numer 16/2024 Archiwum

Czekoladowe lody domowe

Do wyrobu lodów można używać specjalnej maszynki lub foremek, które z wkładem umieszcza się w zamrażarce. Niektóre masy można też mrozić w zamykanych szczelnie pojemnikach.

Tak jest ze zmiksowanymi owocami, które po przełożeniu do foremek wielokrotnego użytku z patyczkami i zmrożeniu zamienią się w pyszne sorbety. Natomiast lody czekoladowe to jeden z ulubionych deserów dzieci. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Można je zrobić z czekolady mlecznej lub gorzkiej albo mieszanki obu. Ilość cukru dodawanego do lodowej masy zależy od rodzaju czekolady oraz preferencji smakowych.

Dostępna jest część treści. Chcesz więcej? Zaloguj się i rozpocznij subskrypcję.
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.

« 1 »
oceń artykuł Pobieranie..

Anna Leszczyńska-Rożek

Redaktorka działu „4 strony kobiety"

Absolwentka muzykologii na Uniwersytecie Adama Mickiewicza w Poznaniu. Współzałożycielka Stowarzyszenia Śląska Kawiarnia Naukowa, w którym koordynowała projekty „Cztery żywioły" (cykl zajęć dla dzieci w gorszej sytuacji materialno-rodzinnej), wystawę fotografii naukowej „Mikro-Makro. Skale wszechświata" i cykliczne spotkania Śląskiej Kawiarni Naukowej w Katowicach. Autorka tekstów w miesięczniku „Mały Gość Niedzielny". Od 2018 r. w „Gościu Niedzielnym" prowadzi dział Cztery Strony Kobiety. Mama bliźniąt i żona Tomasza. Gra na skrzypcach w zespole Dobre Ludzie. Żegluje, eksperymentuje w kuchni, a od czasu do czasu wyrusza do dalekich krajów (m.in. Uganda, Islandia i Indie), by poznawać nowych ludzi, smaki, zapachy i miejsca.

Kontakt:
Więcej artykułów Anny Leszczyńskiej-Rożek