Nowy numer 42/2021 Archiwum

Skrzydełka w miodzie

Dzięki temu przepisowi w prosty sposób można przygotować przysmak o nieco egzotycznym smaku.

W wyniku połączenia miodu i pikantnej papryki chili danie kojarzy się z kuchnią azjatycką, w której bardzo często spróbować można połączenia ostrego smaku ze słodyczą owoców (ananas, mango) czy sosów przyrządzanych na bazie miodu i sosu sojowego. Miód powoduje, że sos użyty w tym przepisie zamienia się w gęstą błyszczącą glazurę, która w miarę podgrzewania coraz grubszą warstwą pokrywa mięso. A choć w przepisie są skrzydełka, do tego dania można użyć również pałek z kurczaka. Obie wersje smakują dobrze, są soczyste i wyraziste w smaku. Danie można podawać na obiad lub kolację z dodatkiem sałatki z selera (z jogurtem, rodzynkami, jabłkiem i pieprzem) lub z kiszonkami domowej roboty.

Dostępne jest 35% treści. Chcesz więcej? Wykup dostęp do całego materiału. Cena 1,23.

Wykupuję
Wykup dostęp do całego wydania:
GN 40/2021 . Cena 3,99.

Wykupuję.
i czytaj nawet 10 tekstów za darmo.
Szczegóły znajdziesz TUTAJ.
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.

« 1 »
oceń artykuł Pobieranie..

Wyraź swoją opinię

napisz do redakcji:

gosc@gosc.pl

podziel się

Zapisane na później

Pobieranie listy

Reklama