Warto jeść szczególnie ciemne owoce, które zawierają wiele cennych składników dla zdrowia. O ile maliny i jagody są bardzo popularne i dostępne w sklepach spożywczych, o tyle jeżyny można kupić dużo rzadziej. A szkoda, bo owoce te dostarczają błonnika, spowalniają wchłanianie glukozy do krwi i ograniczają przyswajanie kwasów tłuszczowych i cholesterolu. Zawierają witaminy C i E, odpowiedzialne za spowalnianie procesów starzenia się organizmu. Poza tym owoce i liście jeżyny mają działanie przeciwzapalne, poprawiające mikrokrążenie, co dotyczy szczególnie gałki ocznej. Warto więc przy okazji zbierania owoców ususzyć trochę liści na jesienną herbatę.