Szakarlama – gruzińskie ciasteczka

Każdy kraj ma swoje ulubione słodkości wypiekane na wyjątkowe okazje i święta. Przepisem na gruzińskie korzenne ciasteczka podzielił się ze mną Gagik, mieszkający od ośmiu lat w Polsce.

Anna Leszczyńska-Rożek

|

23.12.2020 00:00 GN 52-53/2020

dodane 23.12.2020 00:00

Ciasteczka szakarlama wypiekane są głównie na Nowy Rok i raczej trudno je kupić w sklepie. To prawdziwy, domowy rarytas. Są bardzo proste w wykonaniu. Dzięki korzennym przyprawom jesienią i zimą przyjemnie rozgrzewają jako dodatek do herbaty czy kawy. Dobrze, że – chociaż czas nie sprzyja podróżowaniu – dzięki przepisom na smakołyki z innych krajów można choć na chwilę przenieść się do nich smakiem.

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.