Miks w słoiku
Ostatnio na portalach społecznościowych i Instagramie zagościła moda na drugie śniadanie i zdrowy lunch w słoikach.
Nie chodzi tutaj oczywiście o wekowanie czy specjalne zaprawianie posiłku do pracy czy szkoły. Słoik pełni funkcję wygodnego pojemnika wielokrotnego użytku i właściwie można by go zastąpić metalowym lub plastikowym pudełkiem. Idea tego typu przekąsek jest taka, że można ją przygotować dzień wcześniej wieczorem, przez noc przechować w lodówce i rano zabrać ze sobą do pracy. Najczęściej składa się ze świeżych warzyw, różnego rodzaju sałat, kiełków i innej zieleniny, serów (np. typu feta), pokrojonych drobno wędlin lub mięsa (które czasem zostaje z obiadu), kaszy, makaronu oraz sosu nadającego całości smak. Miks jest tak przygotowany, że wystarczy zawartość słoika przełożyć do miski lub na talerz, wymieszać i można zajadać.
Dostępna jest część treści. Chcesz więcej?
Zaloguj się i rozpocznij subskrypcję.
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.
Anna Leszczyńska-Rożek
Redaktorka działu „4 strony kobiety"
Absolwentka muzykologii na Uniwersytecie Adama Mickiewicza w Poznaniu. Współzałożycielka Stowarzyszenia Śląska Kawiarnia Naukowa, w którym koordynowała projekty „Cztery żywioły" (cykl zajęć dla dzieci w gorszej sytuacji materialno-rodzinnej), wystawę fotografii naukowej „Mikro-Makro. Skale wszechświata" i cykliczne spotkania Śląskiej Kawiarni Naukowej w Katowicach. Autorka tekstów w miesięczniku „Mały Gość Niedzielny". Od 2018 r. w „Gościu Niedzielnym" prowadzi dział Cztery Strony Kobiety. Mama bliźniąt i żona Tomasza. Gra na skrzypcach w zespole Dobre Ludzie. Żegluje, eksperymentuje w kuchni, a od czasu do czasu wyrusza do dalekich krajów (m.in. Uganda, Islandia i Indie), by poznawać nowych ludzi, smaki, zapachy i miejsca.
