publikacja 28.03.2019 00:00
Zamiast ulegać reklamom i wydawać duże pieniądze na leki syntetyczne, które mają działanie uboczne, warto też sięgać po leki z odwiecznej apteki Pana Boga. Teraz, wiosną, zupełnie za darmo możemy mieć mniszek lekarski – zwany potocznie mleczem. Ma wiele zalet leczniczych, a według najnowszych doniesień naukowych – pomaga w walce z nowotworami.
Zbigniew T. Nowak
Wszędzie go pełno
Mniszek lekarski Taraxacum officinale jest rośliną wieloletnią. Kwiatostanem u mniszka jest koszyczek, a w nim złocistożółte, języczkowate kwiaty. Koszyczki te wyrastają na pędach o wysokości 5–35 cm i przypominają do złudzenia jeden kwiat. Są nadzwyczaj chętnie oblatywane przez pszczoły (roślina pyłko- i nektarodajna). Mniszek tworzy silną rozetę ciemnozielonych, podługowatych, wcinanych brzegiem liści. Cała roślina wypełniona jest sokiem mlecznym, który ciemnieje na powietrzu. Gdy majowy lub czerwcowy wiatr zdmuchnie z przekwitniętej łodyżki tej rośliny małe puszyste „spadochroniki” z nasionami, pozostaje coś, co przypomina miniaturkę łysej głowy mnicha. Stąd nazwa rośliny.
W artykule znajdziesz m.in. przepis na:
Tekst w pełnej wersji dostępny wyłącznie wraz z Gościem Niedzielnym nr 13/2019 w wersji papierowej lub w e-wydaniu.
To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.