Takiego chleba nie kupi się w żadnym tarnobrzeskim sklepie – stwierdziła pani Zofia, która postanowiła zaopatrzyć się w więcej bochnów. – To jest prawdziwe pieczywo, zrobione z mąki, a nie z polepszaczy, ulepszaczy i Bóg jeden wie jeszcze z czego. Stragany z pieczywem wypiekanym według tradycyjnych przepisów cieszyły się ogromną popularnością. Choć nie najtańsze, miało jednak fanów, którzy byli spragnieni smaku domowego chleba.